Pollo fritto alla fiorentina, Floransa'dan gelen geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Yemek genellikle tavuk parçaları, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, maydanoz, biberiye, yumurta, un, defne yaprağı, tuz ve beyaz biberin bir kombinasyonu ile yapılır. Tavuk parçaları yağ, limon suyu, maydanoz, biberiye, defne yaprağı, sarımsak dişleri, tuz ve beyaz biber karışımında marine edilir. Parçalar süzülür, un ve yumurtadan oluşan bir hamura batırılır ve ardından kızarana kadar sıcak yağda kızartılır. Yemek bir tutam tuzla tatlandırılır ve sıcak servis edilmeden önce limon dilimleri ve maydanoz dallarıyla süslenir.
Floransa usulü kızarmış ekmek için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet