Gazprec

Gašprec, Međimurje bölgesinden gelen geleneksel bir Hırvat yemeğidir. Bu basit köylü yemeği mısır ekmeği, domuz yağı, yumurta ve tuzdan oluşan bir kombinasyonla yapılır. Mısır ekmeği, orta ateşte domuz yağında kızartılan dilimler halinde kesilir. Kızarmış dilimler daha sonra çırpılmış ve baharatlanmış yumurtalarla kaplanır ve yumurtalar pişene kadar yemek biraz daha kızartılır. Gašprec, genellikle kahvaltıda servis edilen eski bir yemektir.