Gecenin Yuh'u
Croatia
Gecenin Yuh'u için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Juha od noje, Virovitica kasabasından gelen bir Hırvat şarap çorbasıdır. Su, beyaz şarap, şeker, un, yumurta sarısı ve (isteğe bağlı olarak) kızarmış ev yapımı ekmek parçalarından oluşur. Çorbayı hazırlamak için su, şarap, şeker ve un, alkol buharlaşana kadar yaklaşık 10 dakika kaynatılmalıdır. Tencerenin içindekiler biraz soğuduğunda, yumurta sarısı çorbaya karıştırılır. 20. yüzyılın ortalarında, bu çorba geleneksel olarak Noel arifesinde hazırlanır ve kızarmış ev yapımı ekmek parçalarıyla servis edilirdi.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Gecenin Yuh'u için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.