Gim GUI'si

Gim gui, çıtır ve tuzlu kavrulmuş deniz yosunundan oluşan basit ama lezzetli bir Kore garnitürüdür. Yemek, harika lezzeti ve bol miktarda lif, vitamin, mineral ve protein içermesi nedeniyle birçok bento kutusunda yaygın olarak bulunur. Birçok kişi, baskın tuzluluğu nedeniyle gim gui'yi yanında soğuk bir bira ile tüketmeyi sever. Gim gui günümüzde çoğu markette bulunabilmesine rağmen, geçmişte her Koreli aşçı kendi deniz yosununu kavururdu. Bira bulunmadığında, gim gui yosununu taze buharda pişirilmiş beyaz pirinçle eşleştirmeniz ve besleyici bir atıştırmalık olarak tamamını tüketmeniz önerilir.