Gül böreği

Gür böreği, spiral veya gül şeklinde şekillendirilmiş tek kişilik bir börek türüdür. Yufka veya yufka hamuru geleneksel olarak en popüler dolgularla doldurulur: ıspanak, yumuşak beyaz peynir, patates veya kıyma. Birleştirildikten sonra hamur bobin benzeri bir şekle sokulur ve börek daha sonra altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. İstenirse, gül böreği pişirmeden önce susam veya çörek otu ile serpilebilir. Börek'i ılık olarak servis etmeniz ve bir fincan çay veya yoğurtla birlikte servis etmeniz önerilir.