
Haçi

Haçi için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Hachee, sığır eti, tereyağı, soğan, et suyu ve sirkeden oluşan geleneksel bir Hollanda güvecidir. Genellikle defne yaprakları, karanfil, ardıç meyveleri, tuz ve karabiberle tatlandırılır. Güveç uzun süre yavaşça pişirilir ve yumuşak et ve zengin, lezzetli bir sos elde edilir. Hachee, başlangıçta kalan sebzeleri ve eti kullanmanın bir yolu olarak icat edilen bir köylü yemeğiydi. Yemeğin adı, güveç için et ve sebzeleri hazırlama yöntemine atıfta bulunan Fransızca "hacher" kelimesinden türemiştir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Haçi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.