Haneeth
Saudi Arabia
Haneeth için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Haneeth, Suudi Arabistan'ın Asir bölgesinden ve Yemen'in Şabva/Hadramut bölgesinden gelen, Arap Yarımadası'nda popüler olan geleneksel bir yemektir. Genellikle bir Tannour fırında pişirilen ve pirinç yatağında servis edilen, yavaş pişirilmiş, baharatlanmış kuzu eti içerir. Hazırlanışı, kemikli kuzu parçalarının benzersiz bir baharat karışımıyla kuru olarak ovalanmasını ve ardından fırında yaklaşık altı saat boyunca çok düşük bir sıcaklıkta yavaşça kızartılmasını içerir, böylece etin yumuşak ve sulu olduğundan emin olunur.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Haneeth için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.