Jamaika Kavrulmuş Ekmek Meyvesi

Teknik olarak bir meyve olmasına rağmen, ekmek meyvesi genellikle callaloo veya ackee ve tuzlu balıkla birlikte nişastalı bir garnitür olarak tüketilir. Jamaika'da, insanlar genellikle bütün bir ekmek meyvesini ocağın üstünde yüksek ateşte veya fırında kavururlar. Ekmek meyvesi kavrulduktan sonra, garnitür olarak kullanılabilir veya ayrıca her tarafı altın rengi kahverengi olana kadar bir tavada kızartılabilir.