Jokbal, kemiksiz baharatlı ve buharda pişirilmiş domuz bacaklarından oluşan popüler bir Güney Kore yemeğidir. Et genellikle soya sosu, zencefil ve siyah şekerleme karışımıyla baharatlanır ve yemeğe benzersiz bir lezzet verir. Jokbal geleneksel olarak kimchi, buchu ve rendelenmiş turp gibi garnitürlerle servis edilirken, tercih edilen sos genellikle fermente fasulye ezmesi ve biberin bir kombinasyonu olan ssamjang'dır. Jokbal'ın marul yapraklarına sarılarak servis edilmesi önerilir.
Şakbal için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz