Yapı iklimlendirmesi

Juha sa štruklima, Zagorje bölgesinden gelen bir Hırvat yemeğidir. Çorbada servis edilen štrukli'den oluşur. štrukli hamuru un, yumurta, su, tuz ve sirke karışımından yapılır. Yumurta, tuz ve taze inek peyniri karışımıyla doldurulur. Bu štrukli'ler çorbada pişirilmek üzere tasarlanmıştır, bu nedenle pişirme sırasında dağılmamaları için normal štrukli'lerden biraz daha kalın olmalıdırlar. Geleneksel olarak, štrukli bıçak yerine bir tabakla kesilmelidir. Çorba genellikle soğan, su, tuz ve kırmızı toz biberle hazırlanır. štrukli çorbada pişirildikten sonra, tüm karışıma yoğun krema eklenmelidir. Juha sa štrukli çok besleyicidir, bu nedenle yemek genellikle kış aylarında hazırlanır ve tüketilir. Servis etmeden önce yemeği kıyılmış maydanozla süslemeniz önerilir.