Fransız kasaplığında Jumeau à pot-au-feu, özellikle pot-au-feu olarak bilinen geleneksel Fransız güvecinde, genellikle yavaş pişirme yöntemlerinde kullanılan bir sığır eti kesimini ifade eder. Bu kesim, ineğin ön bacağından alınır. Lezzetli bir kesimdir ancak biraz sert olabilir, bu nedenle uzun, yavaş pişirmeden faydalanır.

Yemek Devrimine Katılın
Jumeau à pot-au-feu için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz