Kalamperova'nın oğlu

Kalamperova juha, Međimurje bölgesinden gelen geleneksel bir Hırvat yemeğidir. Çorba, patates, su, domuz yağı, un, soğan, kırmızı biber, defne yaprağı, sirke ve tuzdan oluşan bir karışımla yapılır. Un ve soğan yağda sotelenir, ardından doğranmış patates, kırmızı biber tozu ve defne yaprağı ile karıştırılır. Karışım suyla kaplanır ve kısık ateşte pişirilir. Patatesler yumuşadığında karışıma sirke eklenir ve çorba servis edilmeye hazır hale gelir.