Cappon magro, Liguria'dan gelen sert kraker üzerinde servis edilen lezzetli bir deniz ürünleri ve sebze salatasıdır. Salata, malzemeler geleneksel olarak renkli bir piramit şeklinde düzenlendiği ve yeşil sosla gezdirildiği için görsel olarak çekicidir. Cappon magro'da kullanılan en yaygın malzemelerden bazıları ıstakoz, beyaz balık, havuç, patates, kereviz, zeytin, kapari ve haşlanmış yumurtadır. Yemek genellikle özel, şenlikli günler için saklanır.

Kappon magro için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.