Kapuśniak
Bu geleneksel Polonya kış yemeği lahana turşusu, patates ve kök sebzelerden yapılır. Kapuśniak, Doğu ve Orta Avrupa'da yapılan diğer lahana turşusu çorbalarına benzer, ancak Polonya versiyonu genellikle kimyon ve mercanköşk ile tatlandırılır. Yoğun, zengin aroması domuz kaburgalarından ve tütsülenmiş pastırmadan gelirken, çorbanın kendisi tekrar ısıtıldığında daha da lezzetli olur. Çorbayı yanında taze çavdar ekmeği ile servis etmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Kapuśniak için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet