Kassler

0 kişi denemiş

Kassler, kürlenmiş ve tütsülenmiş domuz etiyle yapılan geleneksel bir Oktoberfest yemeğidir. Et genellikle kızılağaç veya kayın ağacıyla tütsülenir. Servis edildiğinde, domuz eti neredeyse her zaman lahana turşusu ve yanında patates püresi veya haşlanmış patatesle servis edilir. İsminin kökeni hala bilinmemektedir, ancak bazıları isminin 19. yüzyılda Cassel adlı Berlin merkezli bir kasaptan geldiğini iddia etmektedir.

Yemek Devrimine Katılın

Kassler için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.

Daha Fazla Keşfet

Yeni lezzet deneyimleri keşfet

Yakınımdaki Mekanlar

Yakındaki restoran ve yemek yerlerini bul

Genel Akış

Başkalarının neler beğendiğini gör

Yemek Severler Bul

Diğer yemek tutkunlarıyla bağlantı kur

İçeriğin sonuna geldiniz