Kayrma
Kayrma, Gürcistan'dan gelen geleneksel bir et yemeğidir. Yemek genellikle kuzu omuzu, yağ, soğan, sarımsak, nar suyu, defne yaprağı ve tuzdan oluşan bir kombinasyonla yapılır. Kuzu ve defne yaprakları, et neredeyse yumuşayana kadar yağda pişirilir. Soğan ve sarımsak yağda sotelenir, ardından nar suyu ve kuzu parçalarıyla karıştırılır. Servis edilmeden önce, yemek tuzla tatlandırılır ve genellikle yanında pilav veya ekmekle servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Kayrma için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet