Khoresh alou esfenaj
Khoresh alou esfenaj, geleneksel bir İran ıspanak ve kuru erik yahnisi. Esfenaj (ıspanak), alou (kuru erik, özellikle alou bokhara olarak bilinen kurutulmuş sarı çeşidi), kuzu veya dana eti küpleri, soğan, zerdeçal, limon suyu, safran, tarçın ve zeytinyağı ile hazırlanır. Yahni genellikle derin bir servis kasesinde servis edilir ve dumanı üstünde olmalıdır. Yanında kabarık pilav veya pide ile servis edilmesi önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Khoresh alou esfenaj için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet