Kida amin'ny voanio

Kida amin'ny voanio, Madagaskar'dan gelen geleneksel bir yemektir. Genellikle yeşil muz veya muz, hindistan cevizi sütü, esmer şeker, tuz, tarçın, kakule, karanfil ve vanilyanın bir kombinasyonu ile yapılır. Muzlar kalın dilimler halinde kesilir ve kalan malzemelerle orta ateşte hindistan cevizi sütünde pişirilir. Hindistan cevizi sütü gerekirse biraz suyla seyreltilir ve muzlar yumuşayana kadar pişirilir. Yemek genellikle pilavın üzerine sıcak olarak servis edilir ve genellikle kahvaltıda servis edilir.