Kimçi bokkeumbap

Kimchi bokkeumbap, kızarmış pirinç ve kimchi kombinasyonuyla yapılan basit bir Güney Kore yemeğidir. Kalan kimchiyi kullanmanın harika bir yolu olarak kabul edilir. Yemek ayrıca et, sebze ve soya sosu gibi ek malzemelerle zenginleştirilebilir. Çoğu durumda, kimchi bokkeumbap servis edilmeden önce kızarmış yumurta ile kaplanır, ancak susam tohumları, ince kıyılmış yeşil soğan veya gim ile de süslenebilir. Hazırlanması çok kolay, ucuz ve rahatlatıcı olduğu için yemek Güney Koreli öğrenciler arasında favori bir yemektir.