
Kırmızı biber madeni

Kırmızı biber madeni için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Minestra di scarola, İtalya'dan gelen geleneksel bir escarole çorbasıdır. Çorba genellikle escarole, zeytinyağı, sarımsak, yumurta ve rendelenmiş Parmigiano-Reggiano'nun bir kombinasyonu ile yapılır. Escarole haşlanır, süzülür, parçalara kesilir ve zeytinyağında sarımsakla sotelenir. Pişirildikten sonra su veya et suyu, çırpılmış yumurta ve rendelenmiş peynirle karıştırılır. Çorba iyice karıştırılır ve ocaktan alınır. Minestra di scarola genellikle derin kaselere, kızarmış tereyağlı ekmek dilimlerinin üzerine kepçeyle konur.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Kırmızı biber madeni için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.