Kısa mesafe

Shor nakhod, ekşi kişniş sosuyla zenginleştirilmiş basit bir nohut ve patates salatasıdır. Nohut suyu ve taze kişniş, sarımsak, tuz ve beyaz sirke karışımıyla birleştirilen pişmiş nohut ve haşlanmış patateslerle hazırlanır. Sos isteğe bağlı olarak yeşil biber, limon, yeşil soğan, ceviz veya kırmızı çutney ile zenginleştirilebilir. Bu Afgan nohut ve patates yemeği genellikle soğuk olarak tüketilir ve tipik olarak tuzlu bir atıştırmalık veya meze olarak servis edilir. Yemek ayrıca çeşitli ızgara et ve balık yemeklerinin eşlikçisi olarak da kullanılır.