Kızıl saçlı öpücük

Kissuto rombo, Angola'dan gelen geleneksel bir et yemeğidir. Yemek genellikle keçi eti, beyaz şarap, limon suyu, sarımsak, acı biber, defne yaprağı, zeytinyağı, tuz ve beyaz biberin bir kombinasyonuyla yapılır. Genç keçi temizlenir, yıkanır ve sarımsak, limon suyu, tuz, yağ ve acı biberin bir kombinasyonuyla ovulur. Et bir gece marine edilir ve ertesi gün ara sıra beyaz şarapla ıslatılarak fırında pişirilir. Tamamen piştikten sonra et genellikle yanında pilav ve patates kızartmasıyla servis edilir.