
Kızılcık

Rössypottu, Oulu bölgesinden gelen geleneksel bir Fin yahnisi. Bu basit yahnisi, patates (pottu), füme pastırma, soğan, yenibahar, tuz, karabiber ve kan sosisi (rössy) kombinasyonuyla hazırlanır. Malzemeler bir tencerede pişirilir ve et ve patatesler neredeyse pişince, dilimlenmiş kan sosisi tencereye eklenerek bir süre kısık ateşte pişirilir. Yahnisi piştikten sonra, geleneksel olarak yanında tereyağlı çavdar ekmeği ile servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Kızılcık için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet