Kızın bacakları

Baci di dama, yani hanımların öpücükleri, aralarına çikolatalı fındık ezmesi tabakası konmuş geleneksel fındık ezmeli kurabiyelerdir. 19. yüzyılın ikinci yarısında, fındıklarıyla ünlü Piedmont'un Tortona kentindeki pastanelerde ortaya çıkmıştır. Bu kurabiyelerin adı, görsel görünümlerinden kaynaklanmaktadır, çünkü iki ağzın öpüşmesini veya bir hanımın ağzını anımsatmaktadır (hanımlar öpüşürken ağızlarını açmazlardı, çünkü bu kaba bir davranış olarak kabul edilirdi). Baci di dama genellikle bir bayram kurabiyesi olarak kullanılır ve hatta bazen popüler Oreo kurabiyelerinin İtalyan versiyonu olarak bile anılırlar.