
Kopriva çorbası

Isırgan otu çorbası, genellikle suda biraz yağ veya tereyağı, un, sarımsak, soğan ve (isteğe bağlı olarak) süt ile pişirilen genç veya kurutulmuş ısırgan otu yapraklarıyla yapılan geleneksel bir Kuzey Makedonya yemeğidir. Alçakgönüllü ısırgan otu, geleneksel Kuzey Makedonya mutfağının yanı sıra komşu mutfaklarında da temel bir malzemedir. Bu çorba, genellikle ekşi süt, ekşi krema veya kefir ile sıcak olarak servis edilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Kopriva çorbası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet