Kotlovina
Kotlovina, çeşitli et, sosis ve sebze türlerinin açık ateşin üzerine yerleştirilen büyük ve sığ bir tabakta pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hırvat yemeğidir. Yemek genellikle açık havada, çoğunlukla bahçelerde veya avlularda hazırlanır. Kotlovina için çok sayıda tarif vardır, ancak et genellikle tuz, karabiber ve yağ ile tatlandırılır. Yemeğin yanında kızarmış patates veya taze salata ile servis edilmesi önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Kotlovina için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet