Kukurydzy'li salatka

Sałatka z kukurydzy, Polonya'dan gelen geleneksel bir salatadır. Birçok çeşidi olmasına rağmen, salata genellikle mısır, un, tereyağı, ekşi krema, maydanoz ve dereotu kombinasyonuyla yapılır. Mısır koçanından ayıklanır ve yumuşayana kadar kaynatılır. Alternatif olarak, konserve mısır da kullanılabilir. Mısır, düşük ateşte bir tavada tereyağında birkaç dakika kızartılır. Tavaya ekşi krema ve un karışımı eklenir ve yemek kaynamaya başlayana kadar kızartılır. Daha sonra salata ocaktan alınır ve servis edilmeden önce dereotu ve maydanozla süslenir.