Kuzey Carolina Tarzı Barbekü
United States
Kuzey Carolina Tarzı Barbekü için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Kuzey Carolina barbeküsü iki yarıya ayrılabilir - doğuda, domuzun tamamını kullanırlar, batıda ise Lexington tarzı barbekü olarak da bilinir, sadece domuz omuzunu tüttürürler. Doğu barbeküsü genellikle sirke ve baharat bazlı bir sosla doğranırken, Lexington tarzı genellikle domates bazlı bir sosla sandviçler için kullanılır. Bu muhtemelen en eski Amerikan barbeküsüdür ve bunun için kullanılan odun genellikle hickory veya meşedir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Kuzey Carolina Tarzı Barbekü için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.