Çikolata şarkısı

Lagua de choclo, geleneksel bir Bolivya çorbasıdır. Taze mısır taneleri, dana eti, soğan, patates ve çeşitli sebzelerin bir kombinasyonuyla hazırlanır. Malzemeler, dana eti yumuşayana ve çorba kremamsı bir kıvama gelene kadar yaklaşık bir saat kaynatılır. Lagua de choclo genellikle kekik ve acı biberle tatlandırılır. Servis etmeden önce ince kıyılmış maydanozla süslenir.