Lapin misk kedisi

Civet de lapin, Fransa'da geleneksel bir kış yemeğidir. Tavşan eti, kırmızı şarap, pastırma, mantar, tereyağı, un, havuç ve diğer sebzeler, soğan ve sarımsakla hazırlanır. Güveç tamamen pişip et yumuşadığında, genellikle haşlanmış patates ve yanında bir kadeh koyu kırmızı şarapla servis edilir.