Lechona, soğan, bezelye, taze otlar ve çeşitli baharatlarla doldurulmuş kızarmış domuzdan oluşan geleneksel bir Kolombiya yemeğidir. Domuz eti yumuşayana ve sulu olana kadar uzun süre kızartılır. Yemek genellikle kutlamalar ve şenlikler için hazırlanır çünkü bir lechona 100 porsiyona kadar üretebilir. Bu eşsiz Kolombiya lezzeti ülkenin en büyük şehirlerindeki birçok restoranda bulunabilir.
Lechona için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz