Leksür
Leksour, kuzey Moritanya'dan gelen geleneksel bir kuzu yahnisi olup, her zaman darı kreplerinin üzerinde servis edilir. Yahni kuzu parçaları, domates, patates, havuç ve dolmalık biberle yapılırken, krepler buğday unu, darı unu ve tuz karışımıyla yapılır. Servis edildiğinde, krepler bir tabağa yerleştirilir ve yahni hala sıcakken üzerlerine kaşıkla dökülür. Yemek genellikle yahniyi kreplerin içine sararak ve sağ elinizle yiyerek tüketilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Leksür için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet