Lički nabod

Lički nabod, Lika bölgesinden gelen geleneksel bir Hırvat yemeğidir. Yemek, tuz ve karabiberle tatlandırılmış, jambon, peynir ve dolmalık biber şeritlerinin bir karışımıyla doldurulmuş, ardından yağla fırçalanmış ve sıcak kömür ateşinde ızgara edilmiş domuz pirzolalarından oluşur. Doldurulmuş domuz pirzolaları altın rengine geldiğinde, ızgaradan alınır ve her zaman yanında fırında patates veya ličke police (kabuğuyla birlikte ikiye bölünmüş fırında patates) ile servis edilir.