Lugaw, çok fazla çiğneme gerektirmemesi nedeniyle hasta insanlar için yumuşak bir yiyecek olarak düşünülen bir Filipin pirinç lapasıdır. Sıcak, doyurucu ve lapa olan bu yemek, tıpkı bir lapa gibi her türlü et ve baharat için ideal bir temel görevi görür. Lugaw genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Birçok aşçı yemeğin lezzetini artırmak için tavuk, limon ve zencefil eklemeyi sever. Daha sonra, tipik Filipin malzemeleriyle tatlandırılabilir: yeşil soğan, sarımsak cipsi, dilimlenmiş haşlanmış yumurta, kalamansi veya balık sosu. Lugaw ayrıca geleneksel olarak Noche Buena olarak bilinen Noel Arifesi kutlama yemeğinin bir parçası olarak hazırlanır.
key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.
Lugaw için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet