Lor ve pekmez

Lor ve pekmez, çoğunlukla kahvaltıda tüketilen popüler bir Sri Lanka tatlısıdır. Yemek, çoğunlukla manda sütünden yapılan ve Sri Lanka'da kithul peni olarak bilinen ve geleneksel olarak balık kuyruğu veya toddy palmiyesinin (caryota) özünden yapılan tatlı pekmezle gezdirilen kremamsı bir lordan (meekiri) oluşur. Lor ve pekmez kombinasyonu genellikle sokak satıcıları tarafından satılır, ancak kahvaltıda ve çeşitli özel günlerde de düzenli olarak servis edilir.