Majamir
Majamir, Suriye'nin Yabroud bölgesinden gelen geleneksel bir yemektir. Yemek, kıyma, domates, soğan ve yumurta karışımıyla doldurulmuş yuva şeklindeki bir hamurdan oluşur. Hamur, un, su, yağ ve tuzla yapılır, küçük toplara yuvarlanır, yuvalar şeklinde şekillendirilir ve et karışımıyla doldurulur. Pişirildikten sonra, genellikle ana yemek veya meze olarak tüketilen altın rengi kabuklu lezzetli bir tuzlu hamur işi elde edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Majamir için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet