Mâncare de mazăre, Rumen bezelye yahnisi. Bezelyeler genellikle doğranmış soğan, havuç, dolmalık biber, pastırnak, domates sosu, sebze suyu ve baharatlarla pişirilir. Yahnisi sadece sebzelerle hazırlanabilir (daha sonra Oruç sırasında yemek için uygundur) veya etle, genellikle tavuk, dana eti veya domuz etiyle birleştirilebilir. Sıcak ve doyurucu olan bu bezelye yahnisi dereotu ile süslenebilir ve genellikle öğle veya akşam yemeğinde yenir. Bu yemeğin tipik eşlikçileri arasında taze salatalar, ekmek dilimleri ve Rumen telemea peyniri bulunur.
Mezarlık Manifestosu için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz