Bu Afrika atıştırmalığı Tanzanya, Uganda ve Kenya gibi ülkelerde oldukça popülerdir. Hamur şeker, un, su, maya ve süt veya Hindistan cevizi sütü ile yapılır. Ayrıca yer fıstığı veya badem gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Hamur üçgen, daire veya oval şeklinde şekillendirildikten sonra sıcak yağda kızartılır. Mandazi kahvaltıda çayla birlikte, öğle yemeğinden önce lezzetli bir meze olarak veya hatta gece geç saatlerde atıştırmalık olarak servis edilebilir. Genellikle meyve aromalı soslarla servis edilir, ancak tatlı olarak servis edildiğinde mandazi genellikle biraz tatlılık katmak için pudra şekeri veya tarçınla tozlanır.

Yemek Devrimine Katılın
Mandazi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet