Mascarpone soslu makarna
Italy
Mascarpone soslu makarna için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Pasta al mascarpone, Lombardiya'dan gelen bir İtalyan yemeğidir. Lodi bölgesinin spesiyalitesidir. Yemek, maltagliati makarna, yumurta sarısı, hindistan cevizi, mascarpone ve rendelenmiş Parmigiano-Reggiano ile yapılır. Mascarpone, yumurta sarısı, tuz ve hindistan cevizi ile homojen bir karışım elde edene kadar çırpılır. Gerekirse karışıma biraz makarna suyu eklenir. Maltagliati makarna, damak zevkinize göre rendelenmiş peynir eklenerek mascarpone karışımıyla karıştırılır. Pasta al mascarpone'yi ısıtılmış tabaklarda servis etmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Mascarpone soslu makarna için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.