Matzvniler
Matzvniler için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Matzvnis, Gürcistan'dan gelen geleneksel bir yoğurt çorbasıdır. Çorba, Yunan yoğurduna benzeyen geleneksel bir Gürcü yoğurdu olan matsoni, pirinç, ekşi krema, yumurta, soğan, maydanoz, kişniş, yeşil soğan ve nane ile yapılır. Bu malzemelerin kombinasyonu kısa bir süre kaynatılır ve daha sonra hala sıcakken servis edilir. Çorba iyi ısıtılmaz, bu nedenle hemen tüketilmesi önerilir. İnsanlar kışın sıcak, yazın ise soğuk olarak tüketirler. İstenirse çorbanın lezzetini zenginleştirmek için dereotu ve sarımsak eklenebilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Matzvniler için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.