Mayak gimbap

Mayak, Güney Kore pirinç rulolarının (gimbap) popüler bir çeşididir. Standart rulonun bu mini versiyonları pirinç, kavrulmuş deniz yosunu ve geleneksel olarak havuç, turşu turp ve ıspanak içeren iç malzemelerden oluşur. Geleneksel gimbap'ın aksine, mayak asla dilimlenmez. Rulolar susamla serpilirken, soya sosu ve hardal sosu genellikle yan tarafta servis edilir. Mayak rulolarının Seul'deki Gwang-jang pazarından geldiğine inanılıyor. Büyüleyici isimleri uyuşturucu anlamına gelir, yasadışı bir maddenin varlığı nedeniyle değil, bu minyatür ruloları bir kez denediğinizde her zaman daha fazlasını isteyeceğiniz için.