Mazamorra çikita
Colombia
Mazamorra çikita için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Mazamorra chiquita, Boyacá bölgesinden gelen geleneksel bir Kolombiya çorbasıdır. Malzemeleri değişebilse de genellikle dana kaburga, işkembe, fasulye, soğan, mısır, sarımsak, biber, kimyon ve birkaç çeşit patatesin bir kombinasyonuyla hazırlanır. Çorba, işkembe ve patatesler çok yumuşayana kadar yavaşça kaynatılır. Servis etmeden önce, baharatları kişisel tercihlere göre ayarlamanız önerilir. Bu doyurucu çorba evde hazırlanabilir veya genellikle satıldığı hasır çatılı büfelerde sokaklarda tüketilebilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Mazamorra çikita için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.