Mikronezya Hindistan cevizli tavuk körisi

Bu lezzet dolu yemek, kremalı hindistan cevizi körisinde kızarmış tavuk ve sebzeler içeriyor. Genellikle kızarmış tavuk parçaları, patates, havuç, dolmalık biber, soğan, zencefil ve sarımsakla yapılır ve köri tozuyla tatlandırılmış hindistan cevizi sütünde pişirilir. Soğan, zencefil ve sarımsak genellikle yemeğin lezzetini artırmak için diğer malzemelerle karıştırılmadan önce sotelenir. Ek bir acı için, bu köri acı biber tozuyla baharatlandırılabilir. Yemeğe genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç eşlik eder.