Misk kedisi
Misk kedisi için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Civet de canard, geleneksel bir Fransız ördek yahnisi. Ördek bacakları ve göğüsleri, pastırma, un, arpacık soğanı, sarımsak, kırmızı şarap, balzamik sirke, et suyu, havuç, defne yaprağı ve kekik kombinasyonuyla yapılır. Ördek eti unla kaplanır ve kızartılır, ardından genellikle bir güveç kabında diğer malzemelerle birleştirilir. Sos oluştuktan sonra yemeğe havuç eklenir ve et yumuşayana kadar birkaç saat pişirilir. Civet de canard'ı yanında bakla, patates püresi veya kızarmış pastırnaklarla servis etmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Misk kedisi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.