Mixiote
Mixiote, Agave americana bitkilerinin zarlarının çeşitli et türlerinin etrafına sarılıp, et tamamen pişene ve yumuşayana kadar bu karışımın buharda pişirilmesi veya ızgara edilmesiyle yapılan bir Meksika yemeğidir. Sığır eti, tavuk, domuz eti veya kuzu eti gibi etler genellikle chilis, kimyon, sarımsak ve limon suyundan oluşan baharatlı bir karışımda marine edilir. Tamamen pişirildiğinde, et genellikle tortilla yemeklerinin dolgusu olarak kullanılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Mixiote için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet