Mormannola'ya Yolculuk
Italy
Mormannola'ya Yolculuk için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Trippa alla Mormannola, Calabria'daki Mormanno'dan gelen geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Yemek genellikle işkembe, soğan, kereviz, domates, zeytinyağı, kırmızı ve sarı dolmalık biber şeritleri ve tuzdan oluşan bir kombinasyonla yapılır. İşkembe temizlenir, tuzlu suda kaynatılır, süzülür ve parçalara kesilir. İşkembe, zeytinyağı, soğan, kereviz, domates ve biberden oluşan sosa eklenir. Yemek sos koyulaşana kadar pişirilir ve ardından dumanı üstünde servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Mormannola'ya Yolculuk için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.