
Moruzya

Mrouzia, kuzu eti, bal, badem, kuru üzüm ve ras el hanout baharatlarıyla yapılan bir tajin içeren en sevilen tatlı-tuzlu Fas yemeklerinden biridir. Yemek geleneksel olarak şenlikler, kutlamalar, bayramlar ve benzeri büyük toplantılar için saklanır. Bu tajin, Müslümanların Kurban Bayramı festivali sırasında en popüler yemeklerden biridir. Yemeğin üzerine bol miktarda susam serpilmesi önerilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Moruzya için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet