Nasi kerabu

Bu karmaşık Malezya yemeği, çeşitli eşlikçilerle birlikte servis edilen renkli pirinçten oluşur. Rengi değişebilse de, nasi kerabu'daki pirinç, kelebek bezelye çiçeğinin yapraklarıyla birlikte pişirildiği için geleneksel olarak mavidir. Pilavın temel eşlikçileri, taze otlarla cömertçe tatlandırılmış uzun fasulye, fasulye filizi, lahana veya salatalık gibi rendelenmiş sebzelerdir. Diğer tipik eşlikçiler arasında tuzlu yumurta, kızarmış balık veya tavuk, sambal, fermente balık ezmesi, rendelenmiş hindistan cevizi, doldurulmuş yeşil biberler veya balık krakerleri bulunur.