Nasi komboları

Nasi kombos, Sabah'taki Lotud topluluğundan gelen geleneksel bir Malezya pirinç yemeğidir. Yemek, yapışkan pirinç, hindistan cevizi kreması ve su, tuz ve rendelenmiş hindistan cevizi etinin bir kombinasyonu ile yapılır. Yapışkan pirinç hindistan cevizi suyunda pişirilir. Pişirildikten sonra pirinç rendelenmiş hindistan cevizi eti ile karıştırılır ve karışım tatmak için tuzla tatlandırılır. Nasi kombos geleneksel olarak bir hindistan cevizi kabuğunda servis edilir ve sıcak olarak tüketilir.