Nasi pecel

Bu Endonezya yemeği, pirinci çeşitli sebzeler ve tatlı bir fıstık sosuyla birleştirir. Genellikle su ıspanağı, kuşkonmaz fasulyesi, papaya ve manyok yaprakları gibi hafifçe haşlanmış yeşil sebzelerin yanı sıra fasulye filizi, tofu ve tempeh kullanır. Yemek, tatlı ve baharatlı tatların birleşimiyle karakterize edilen bir fıstık sosu olan kalın, lezzetli bir pecel ile ıslatılır. Nasi pecel genellikle çıtır peyek krakerleri, salatalık dilimleri, haşlanmış yumurta ve bir kaşık baharatlı sambal ezmesiyle servis edilir. Geleneksel olarak Java ile ilişkilendirilen bu, yaygın ve uygun fiyatlı bir öğle yemeği seçeneğidir.